我们都知道秋季是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。
这是因为,在酷暑难耐的夏季,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。
如果能有针对性地吃,就能像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋天的大门。
入秋后饮食上记住“一三一四”,坚持做就能让你远离多事之秋。
立秋多吃三种菜
立秋之后,地面上的火热之气仍盛,闷热潮湿。在这样的环境里待久了,人就易受暑湿、暑热与细菌病毒的侵袭,从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。
菜花:预防感冒
季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。
菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清理剂。
菠菜:预防口腔溃疡
初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
芹菜:促进睡眠疡
夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。
芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
立秋多喝四种汤
消暑解腻:薄荷酸梅汤
优质的乌梅,精心挑选的山楂,配以适当比例的陈皮和甘草,搭配上最适合夏天的薄荷叶,一口下去,暑气一扫而光!这一杯美味的酸梅汤还是暑热温病的良药,让你在享受口味的同时缓解身体不适。
功效:消暑解腻,去燥热。
清热祛湿:荷香双花饮
采用古法鞣制的荷叶,能在解除脾虚湿困的同时,清热健脾;同时金银花清热不寒凉,加上理气健脾的陈皮能调理肠胃,是解除暑热的好茶饮。
功效:清热祛湿、泻火解毒、降脂通便。
清热排毒:竹蔗茅根饮
含有竹蔗、茅根、蜜枣、胡萝卜,口味清甜爽口、入口回甘。口干舌燥时喝一杯,不用加糖或调料,纯天然的甘甜从口流入心里,有儿时家乡的味道。
功效:清热解毒,消暑降火。
祛湿排毒:五指毛桃薏米水
三伏天的桑拿模式里,光是解暑是不够的,体内积聚的湿气火毒,会引起各种上火湿困症状。而五指毛桃不仅能祛湿补气,还能亮白皮肤。加上除湿排毒的薏米,连喝几天基本能解决暑湿带来的不适症状。
功效:祛湿排毒。
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