冬季气温逐渐下降，热呼呼的麻辣火锅、烧烤吃到饱等美食，令人想吃又让人担心体重会上升。因此，如何从每日三餐减少摄取热量，并维持身材兼顾健康。首先自我检视是否有不良的饮食习惯，藉以有效控制体重。
避免不良的饮食习惯，造成每日摄取过多热量
状况一：每逢聚餐就大吃特吃。
状况二：每日甜点、含糖饮料不离身。
状况三：偏爱油炸、烧烤以及吃到饱。
如何避免快速减重，影响身体健康
基础代谢率(BMR)是指：我们在安静状态下(通常为静卧状态)消耗的最低热量，人的其他活动都建立在这个基础上。那么，如何计算自己的基础代谢率呢？美国运动医学协会提供了以下一个公式：
BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年龄)+66
BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年龄)+655
若您已有上述的不良饮食习惯，可藉由基础代谢率的计算公式，计算出每日所需的基本总热量，搭配检视每日三餐饮食，是否含有高热量的食物，以达到控制体重的目的。
为了避免快速减重影响健康，建议可以先从每日减少摄取200至300大卡热量，再提高至每日减少摄取500大卡热量，循序渐进地控制调整体重，切勿快速节食减重，容易引发健康问题。
下列提供几项饮食建议供参考，以达成减少热量摄取、体重控制的目标；但若持续无法控制体重，建议可谘询专业的医护人员，针对个人量身打造适合的减重计画，避免体重问题影响身心健康。
每天减少摄取300大卡热量，建议方式：
少喝2瓶350cc的铝罐装含糖饮料 / 少吃一包洋芋片/ 少吃一块巧克力蛋糕（6寸蛋糕分8片，每片约300-350大卡）/ 少吃1包炸薯条（中）
每天减少摄取500大卡热量，建议方式：
少喝1杯500cc珍珠奶茶(约300大卡)，并且少吃3块炸鸡块（约200大卡）/少吃半份个人比萨 / 少吃1块炸鸡排（约两个巴掌大）
